Het hele jaar: Bakkerij, workshops en groepslunches
Molendagen tot monumentendagen: molenaarscafe

Koffie & Brunch

Vers gebakken brood of taart, kopje koffie van Miss Morrison erbij, op een plek waar 300 jaar molenaars woonden. 

Ons café is jaarlijks geopend van de Molendagen in Mei tot en met de Monumentendagen in September. In 2024 gaan we weer open op vrijdag 10 mei

De rest van het jaar is het mogelijk om met een groep te komen lunchen. Bijvoorbeeld in combinatie met een van Marken rondleiding van Jan van der Mast. Kijk hiervoor bij Bij de Roos voor groepen

Workshops

Zelf bakken is echt leuk. Leer elke maand de basistechnieken bij Teun, doe een workshop Bread Art of Bake those buns. Of train je bakkers vaardigheden op een meeloopdag. Kijk hieronder welke workshop er nu beschikbaar zijn, en boek vast een plekje

Bakken en recepten

Onze broodbakker Ethan maakt elke week prachtig desembrood en buns. Het team van het café maakt elke week appeltaart, boterkoek, koekjes, en elke week nog specials van het seizoen. Natuurlijk met meel van Molen de Roos. We delen onze recepten, dan kun je ook thuis aan de slag!

Blog

Geen categorie

Oranje buns

Speciaal voor Koningsdag maken we sinaasappel chocolade buns. Een subtiele verwijzing naar het oranje feest. We maken een vulling van chcocoladeganache met sinaasappel. En we

Lees verder »

Bezoek ons

Openingstijden

contact